тамақ. Қысқа сақтау үшін бөшкеге, эмальді ыдысқа тұз қосылып бастырылған қырыққабат, қияр.

Бірдеңені іздеп, абыржығандай, әрлі-берлі жүрді де, алдымызға бір шелек тұздалған қырыққабат әкеп қойды (Ә.Шәріпов, Біз панфиловшы.).